카레여왕 구운마늘양파를 조리했다
특이사항 : 버터, 양배추, 브로콜리 사용함카레여왕은 처음 만들어봄양배추, 감자, 당근, 양파, 돼지고기, 버터 사용함양배추를 넣을 거임팁 : 유통기한이 얼마 안 남은 재료를 카레에 넣어서 없애버리면 편하다 고기 대충 썰어 넣어요버터조리법대로 하려고함그런데 한꺼번에 다 넣으니 볶기 힘들었음순서를 정해서 볶았다면 조금 수월하지 않았을까아무튼 조금 익힌다음에물과 퐁드보 육수를 넣음살짝 맛을 봤는데 간장이나 액젓 같은 맛이었음프랑스 사람들은 이런 거 넣는구나익힙니다그리고 카레를 넣어서 잘 풀어준다데쳐놓은 브로콜리를 마지막에 넣는다브로콜리 섞어주면 완성맛있는데 평소에 오뚜기 카레만 먹어서 그런지 적응이 안 됐음이게 진짜 카레맛인가? 나는 매운맛 못 먹기 때문에 매운맛 스파이스를 1/4 넣었는데 넣으니 더 맛있어..